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【GP&me】Dolce水平蛋糕切割器創始於 2001 年的義大利品牌 GP&me，秉持著對烹飪與烘焙的熱情，致力研發符合人體工學、同時融入自我風格的實用產品。團隊以實驗室研發的優勢，匯聚設計與創新能量，期許注入多元且現代的元素，於品質、美學以及功能尋求平衡，予消費者舒適的使用經驗。
本商品一件入、建議手洗清潔並擦乾保持乾燥收納，最寬可切直徑 31 cm (約 12 吋)。La Dolcetteria 系列，從烘烤模具到花邊裝飾，品項齊全提供您更多選擇。想製作夾入水蜜桃、芋泥等餡料的夾餡蛋糕，將蛋糕均等水平切片是一大考驗；推薦您使用這款蛋糕水平切割器，切割器兩側皆設有 5 種高度的卡榫 (每個間距為 0.5 cm)，欲調整鋼線時，請先將切割器一側立放桌面 (此時切割器呈現ㄈ字型)，一手下壓另一側頂端以及另一手調整鋼線，即可藉由桌面輔助施力，輕鬆調整鋼線高度 (請留意操作安全)；調整好一側鋼線後，重覆運用上述方式調整另一側鋼線，即可依想要的高度快速、均勻地水平鋸切蛋糕；平穩的腳架，切割時可保持同一水平，左右移動不易切歪更順手，是烘焙裝飾不可或缺的好幫手。
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